#USAculture се нуждае от "Нова сделка" от 21st век

| Юли 11, 2019

Това са трудни времена във фермерската страна. Исторически пролетни дъждове - 600% над средното в някои места - залити полета и домове. Американското министерство на земеделието прогнозира, че тази година ще бъдат царевични и соеви култури най-малката от четири години, отчасти поради забавено засаждане, пишат Майва Черна гора, Ани Шатук и Джошуа Сбика.

Още преди наводненията фермерските фалити вече бяха на 10-годишно високо, В 2018 по-малко от половината от производителите в САЩ са реализирали някакъв доход от своите стопанства, а средният доход на фермата е намален отрицателен $ 1,553 - това е нетна загуба.

В същото време междуправителствената група по изменение на климата изчислява това за 12 години остават за ограничаване на глобалните емисии на парникови газове достатъчно, за да се ограничи глобалното затопляне до 1.5 градуса по Целзий над прединдустриалните нива. След тази точка учените предвиждат значително по-високи рискове от суша, наводнения и силна топлина.

И а забележителен доклад на ООН пуснат през май, предупреждава, че приблизително 1 милиона вида са застрашени от изчезване. Това включва опрашители, които осигуряват US $ 235 млрд. До $ 577bn в годишната глобална стойност на реколтата.

Като учени, които учат агроекологията, аграрна промяна и политика на храните, ние вярваме, че селското стопанство в САЩ трябва да направи цялостна промяна, която намалява въглеродните емисии, намалява уязвимостта към климатичния хаос и дава приоритет на икономическата справедливост. Ние наричаме този процес a просто преход - често използвана идея, която описва преместването на работниците от свиващите се индустрии като въгледобива в по-жизнеспособни области.

Но това се отнася и за модерното селско стопанствоиндустрия, която според нас умира - не защото не произвежда достатъчно, а защото допринася за изменението на климата и изострянето на проблема в селските райониsот неравенството на доходите към опиоидната криза.

Реконструкцията на селската Америка и справянето с изменението на климата са част от този процес. От съществено значение са два елемента: селското стопанство, основано на принципите на екологията, и икономическите политики, които премахват свръхпроизводството на евтини храни и възстановяват справедливите цени за земеделските производители.

От средата на 1930s, броят на американските ферми е спаднал рязко и средният размер на фермата се е увеличил. USDA
От средата на 1930s, броят на американските ферми е спаднал рязко и средният размер на фермата се е увеличил. USDA

Климатични решения във фермата

Селското стопанство генерира около 9% от емисиите на парникови газове в САЩ от източници, които включват синтетични торове и интензивни операции на добитък. Тези емисии могат да бъдат значително ограничени чрез приемане на методи на агроекологиятанаука, която прилага принципите на екологията за проектиране на устойчиви хранителни системи.

Агроекологичните практики включват замяна на суровини, базирани на изкопаеми горива, като тор с редица различни растения, животни, гъби, насекоми и почвени организми. Чрез имитиране на екологичните взаимодействия биоразнообразието произвежда както храна, така и възобновяеми екосистемни услугикато циклиране на почвените хранителни вещества и улавяне на въглерода.

Покривните култури са добър пример. Земеделските производители отглеждат култури като бобови растения, ръж и люцерна, за да намалят ерозията на почвата, подобрят задържането на вода и добавят азот към почвата, като по този начин намаляват използването на торове. Когато тези култури се разпадат, те съхраняват въглерод - обикновено около един до 1.5 тона въглероден диоксид на 2.47 акра годишно.

Покрийте земеделската площ през последните години, от 10.3 милиона акра в 2012 до 15.4 милиона акра в 2017. Но това е малка част от грубо 900 милиона акра обработваема земя в САЩ.

Друга стратегия е преминаването от реколта към агро-лесовъдство, което комбинира дървета, добитък и култури в едно поле. Този подход може увеличаване на съхранението на въглерод в почвата с до 34%, А преместването на животни от големи животновъдни ферми в земеделските стопанства може да превърне отпадъците в хранителни вещества.

За съжаление много американски фермери са в индустриалното производство, Проучване на 2016 от международен експертен панел идентифицира осем ключови „заключващи механизми“ или механизми укрепване на мащабния модел, Те включват очакванията на потребителите за евтина храна, експортно ориентирана търговия и най-важното - концентрация на власт в световния хранителен и селскостопански сектор.

Тъй като тези блокировки създават дълбоко вкоренена система, съживяването на селската Америка и декарбонизацията на селското стопанство изискват решаване на системни въпроси на политиката и властта. Вярваме, че силна отправна точка е свързването на екологичните практики с икономическата политика, особено ценовия паритет - принципът, че фермерите трябва да бъдат справедливо компенсирани, в съответствие с техните производствени разходи.

Икономическо правосъдие във фермата

Ако понятието за паритет звучи странно, това е така. Земеделските производители Първо постигна нещо като паритет в 1910-1914, точно преди Америка да навлезе в Първата световна война.

Тези мехурчета избухнаха след края на войната. Тъй като цените на реколтата паднаха под производствените разходи, фермерите започнаха да се разпадат в прелюдия към Голямата депресия. Не е изненадващо, че те се опитват да произвеждат повече храна, за да се измъкнат от дълга, дори когато цените се сринаха.

Новият курс на президента Франклин Рузвелт включваше такива програми насочени публични инвестиции към селските общности и възстановен “паритет”. Федералното правителство установи ценови етажи, изкупува излишните стоки и ги съхранява в резерв. Той също така плаща на земеделските производители да намалят производството на основни култури и създават програми за предотвратяване на разрушителни земеделски практики, допринесли за прахосмукачката.

Представител на Администрацията за земеделска корекция в офиса си, окръг Таос, Ню Мексико, декември 1941. Агенцията е създадена в рамките на Новия курс за намаляване на излишъците от земеделски продукти и управление на производството. Ървинг Русинов
Представител на Администрацията за земеделска корекция в офиса си, окръг Таос, Ню Мексико, декември 1941. Агенцията е създадена в рамките на Новия курс за намаляване на излишъците от земеделски продукти и управление на производството. Ървинг Русинов

Тези политики предостави така необходимата помощ за заетите фермери. В „паритетните години“ от 1941 до 1953, цената на пода беше определена на 90% от паритета, а цените на земеделските производители получиха средно 100% от паритета. В резултат на това купувачите на стоки платиха реалните производствени разходи.

Но след Втората световна война интересите на агробизнеса систематично демонтираха системата за управление на доставките. Те включват световните компании за търговия със зърно Archer Daniels Midland и Cargill и Федерацията на американските фермерски бюра, която обслужва предимно големи земеделски производители.

Тези организации са намерили подкрепа от федерални служители, особено от Ърл Буц, който е бил секретар на земеделието от 1971 до 1976. Butz силно вярва в свободните пазари и разглежда федералната политика като лост за увеличаване на изхода вместо да го ограничава. Под неговия часовник беше позволено цените да паднат - в полза на корпоративните купувачи - и паритетът беше заменен с федерални плащания за допълване на доходите на земеделските производители.

В резултат на това заключението в този икономически модел постепенно се засилва през следващите десетилетия, създавайки толкова много хора научни оценки сега признават като глобална хранителна система, която е неустойчива за фермери, консуматори и планетата.

Нов „Нов курс“ за селското стопанство

Днес идеята за възстановяване на паритета и намаляване на корпоративната власт в селското стопанство се възражда. Няколко демократични президентски кандидати 2020 го включиха в своите селско стопанство позиции и законодателство, Мисловните центрове предлагат овластяване на семейните ферми, Делегатите на млечните продукти на Фондацията на Бюрото за селскостопанска политика на Уисконсин, гласували през декември 2018 на обсъждат управлението на предлагането.

Заедно с други учени, призовахме Конгреса да използва предложения Зелен Нов курс за насърчаване на просто преход в селското стопанство, Смятаме, че това е възможност да възстановим богатството на селските райони на Америка в цялото му многообразие - особено на цветните общности, които са били систематично изключвани от десетилетия от ползите за белите фермери.

Тази година библейските наводнения в Средния Запад правят всякакъв вид селско стопанство обезсърчително. Въпреки това, ние вярваме, че ако политиците могат да си представят съвременна версия на идеите в оригиналния „Нов курс“, благоприятното за климата и социално справедливо американско земеделие е на разположение.

Maywa Montenegro е постдокторант на президента на UC, Калифорнийски университет, Дейвис, Ани Шатук е докторант, Калифорнийски университет, Бъркли и др Джошуа Сбика е асистент по социология в Държавния университет в Колорадо.

Коментари

Facebook коментари

Tags: , , , ,

категория: Начална страница, селско стопанство, Икономика, EU, Мнение, US

Коментарите са забранени.