Селскостопанските пазари в ЕС остават стабилни въпреки несигурността и нарастващите разходи за суровини

Очаква се селскостопанските пазари в ЕС да останат стабилни през 2026 г., според Лятно издание на 2026 г. на краткосрочния доклад за перспективите за селскостопанските пазари в ЕС, публикуван днес от Европейската комисия. Трябва да се отбележи, че този доклад не взема предвид продължаващите горещи вълни, които сериозно засягат земеделските производители в цяла Европа, тъй като използваните данни са събрани преди настоящите горещи вълни.

Секторът продължава да е изправен пред значителна несигурност, свързана с последиците от конфликта в Близкия изток, рисковете, свързани с метеорологичните условия, болестите по животните и продължаващото търговско напрежение. Нарастващите разходи за ресурси оказват натиск върху маржовете на производителите. Прогнозира се реалният растеж на БВП от 1.1%, очаква се инфлацията да нарасне до 3.1%, обусловена от разходите за енергия, а цените на храните се очаква да се повишат. Същевременно перспективите сочат благоприятни условия за реколтата в ЕС, като се очаква добивите от зимните култури да са над средните за историческия период. Пролетните и летните култури обаче може да пострадат от недостиг на топлина и вода, особено в регионите, предразположени към суша. 

За полските и специализираните култури се очаква производството на зърнени култури в ЕС през 2026/27 г. да се върне към средното си ниво от 273.7 милиона тона, след изключително високи добиви през изминалия сезон. Очаква се производството на маслодайни култури да нарасне с 3.1%. Прогнозира се производството на протеинови култури леко да намалее, но да остане над средното ниво, докато производството на захар в ЕС може да намалее поради по-малката площ, засята със захарно цвекло. Очаква се производството на зехтин да намалее спрямо предишното възстановяване на производството през 2024/25 г., но да остане над средното ниво през 2025/26 г.

В случая с животинските продукти се очаква предлагането на мляко в ЕС да нарасне през 2026 г., водено от по-високите добиви. Повишената наличност на сурово мляко може да стимулира производството на масло, сирене, суроватка и обезмаслено мляко на прах, докато износът остава устойчив въпреки по-слабото търсене в Близкия изток и търговските смущения. Производството на птици се очаква да нарасне, водено от силното търсене и високите цени. За разлика от това, производството на говеждо месо се очаква да намалее през 2026 г. и 2027 г. поради намаляващото стадо крави.

Балансите на ЕС са налични в портал за данни на aqri-food. Повече информация са достъпни онлайн. 

Споделете тази статия: