Контрастни промени в прогнозата за животинска продукция

През втората половина (семестър) на 2025 г бруто местно производство (GIP) на волски животни в EU се очаква да достигне 12.1 милиона глави. Това би означавало увеличение от 2.1% в сравнение със същия период на 2024 г., когато са произведени 11.9 милиона животни.

За разлика от това производството на овца през второто полугодие на 2025 г. се прогнозира да бъде със 7% по-ниско (при 14.5 милиона глави) в сравнение със същото полугодие на 2024 г. Производството на кози се очаква да се увеличи с 1.7% до 2.4 милиона глави.

Прогнозите за производството на свине се правят на тримесечна база и предполагат спад от 2.7% през последното тримесечие на 2025 г. (до 57.1 милиона глави) в сравнение със същото тримесечие на 2024 г.

Изходни набори от данни: apro_mt_pcatlhs намлява apro_mt_ppighq

Франция ще остане най-големият производител на говеда в ЕС

Прогнозите са, че Франция ще остане най-големият производител на говеждо месо сред страните от ЕС през второто полугодие на 2025 г., като ще представлява 22% от общото производство на говеждо месо в ЕС. Въпреки това, за разлика от по-широкото развитие на ЕС, се очаква производството да намалее (-1.6% до 2.6 милиона глави). Сред другите ключови страни производителки се прогнозират по-високи нива на производство: това включва Германия (+1.0% до 1.9 милиона глави), Испания (+17.4% до 1.2 милиона глави) и Ирландия (+7.5% до 1.1 милиона глави).

Изходен набор от данни: apro_mt_pcatlhs

Испания да остане най-големият производител на свине и овце, Гърция на кози

Прогнозира се, че Испания ще произведе 12.0 милиона глави свине през четвъртото тримесечие на 2025 г., което би било еквивалентно на около 21% от общия брой на ЕС. Това би представлявало много по-рязък спад в производството (приблизително -9% в сравнение с четвъртото тримесечие на 2024 г.) от средното за ЕС.

Сред другите основни производители в ЕС се прогнозира спад в Дания (-3.2% до 7.9 милиона глави) и Франция (-1.0% до 5.7 милиона глави), но сравнително малко повишение в Германия (+0.6% до 8.9 милиона глави) и Холандия (+0.1% до 5.6 милиона глави).

Прогнозираният спад в производството на овце в Испания през второто полугодие на 2025 г. (- 14.6% в сравнение с второто полугодие на 2024 г.) би представлявал два пъти по-висок темп на спад за ЕС като цяло. Въпреки това Испания ще остане основният производител в ЕС и ще представлява малко над една четвърт от производството на ЕС. 

Предвижда се Гърция, водещият производител на козе месо в ЕС, да произведе 1.0 милиона глави през второто полугодие на 2025 г. Испания се очаква да произведе 0.6 милиона глави (с около 12% повече в сравнение с второто полугодие на 2024 г.).

За повече информация

• Statistics Разяснена статия за селскостопанска продукция - добитък и месо
• Тематична част за селското стопанство
• База данни за селскостопанска статистика
• Поглед към европейските ферми – резултати от селскостопанското преброяване
• Табло с факти за селското стопанство

Методическа бележка

Брутното местно производство (GIP) е броят на закланите животни плюс баланса на вътреобщностната и външната търговия за същия вид живи животни. Следователно GIP е броят на животните от страна на ЕС (местни), очевидно (брутно) заклани или изнесени живи. GIP се прогнозира въз основа на последния докладван брой добитък, разбит по категории, които са предназначени за тази цел на прогнозиране.
Регламент (ЕС) 2023 / 2745 по отношение на статистиката за животинската продукция, прилагащият регламент SAIO определя правила относно изискванията за данни, набори от данни и тяхното съдържание, изисквания за точност, описания и методология за изключения.

Споделете тази статия: