Страхотна италианска кухня в Garden of England

Настъпването на тъмните нощи може да ви е накарало да търсите кратка почивка.

Ако е така, посещението на Кент - "Градината на Англия" - си заслужава да бъде обмислено.

Кент е лесно достъпен за Белгия, разбира се, и със страхотна комбинация от неща за правене и разглеждане (плюс някои изненадващи връзки с Белгия) го прави прекрасно бягство.

Ако попаднете в окръга, това трябва да включва и посещение в Tenterden, типично кентско село и на кратко разстояние с кола от Dover, традиционната врата към Англия за белгийските посетители (2023 г. отбелязва 70-ата годишнина на пристанището Dover).

Железопътната гара в Tenterden е била използвана за много филмови и телевизионни локации, като известното Downtown Abbey. Tenterden е домакин на някои страхотни местни събития за посетители за остатъка от годината, по-специално светлините на коледната елха и коледния базар, които ще представят международни (включително белгийска) кухня, занаятчийски хранителни стоки заедно с етично търгувани и ръчно изработени, изкуства и занаяти – всичко това е идеално за коледни подаръци и пълнители за чорапи.

Железопътната линия на Кент и Източен Съсекс, базирана в Тентердън, ще предлага „Специални предложения на Дядо Коледа“ през празничния сезон (няма нищо по-различно от удоволствието от пътуването с парен влак, знаейки, че детето ви ще се срещне с Дядо Коледа и ще получи подарък).

Районът изобилства от белгийски връзки: нагоре по брега е Walmer, бивша резиденция на Артър Уелсли - херцогът на Уелингтън. Той прекарва 23 години, живеейки в замъка Уолмър, в който все още се пази креслото, в което е умрял, и леглото, от което е планирал смъртта на Наполеон на полетата на Ватерло в Брабант Валон.

реклама

След като разширите цялата тази енергия, може да сте събудили апетит и наистина страхотно местно място за засищане на всеки глад е Montalbano, страхотен италиански ресторант, удобно разположен близо до жп гара Tenterden.

Ресторантът, разположен на главната улица на града, пожъна огромен успех, откакто отвори врати както за местните жители, така и за многото британски и чуждестранни туристи, които се стичат в града, и също така успя да устои на двойното опустошение на здравната пандемия и продължаващата икономическа криза.

Възхитителен семеен ресторант, който предлага традиционни и регионални италиански ястия, всички с нотки на Сицилия. Има и музика на живо и изпълнения на почит, на които можете да се насладите по време на хранене.

Менюто е пълно със страхотен и домашен избор от паста, заедно с рибни и месни ястия. Те могат да включват Arancinetti misti Siciliani (сицилиански оризови топки); Calamari Fritti, Tonno Mazara (пържола от риба тон на скара), телешки черен дроб на тиган и Pappardelle al Ragu (задушено говеждо). Ако сте за него, трябва да опитате и много вкусното телешко филе, отлежало 28 дни. Други препоръки включват италиански сушени меса, дълбоко пържени калмари и калмари.

Храната наистина е както автентична, така и вкусна и, предвид високото качество, наистина на много разумна цена.

Мястото, отворено вече повече от 6 години, се управлява от Ана, която идва от Румъния, и нейния съпруг от сицилиански произход Салваторе.

Тяхната цел е да съчетаят топлината на южната част на Италия със страхотни традиционни домашно приготвени вкусове.

Двойката, подкрепена от много трудолюбив екип, включващ членове на семейството като родения в Рим Адриан, представи няколко вълнуващи инициативи за гости, включително „Декемврийски музикални вечери“, „Сицилианска вечер“ плюс специално коледно меню.

Наред с особено приятелското посрещане и много добрата храна, друг специалитет тук е страхотно свежото италианско сладолед, занаятчийски продукт, който следва великата италианска традиция за правене на сладолед. Това се прави всеки ден от квалифициран производител на сладкар на Ana и Salvo.

Наречен „Bottega Montalbano“, италианският деликатес и сладкарница е точно зад ъгъла от ресторанта и сервира закуска, обяд и традиционни италиански сладкиши.

Собствениците доставят прясно мляко и сметана от местна ферма и използват само пресни плодове и натурални съставки. Има и пакети джелато за вкъщи.

Сам, който работи тук повече от две години, любезно ви води през менюто.

Това е фантастичен автентичен ресторант (с места до 60 вътре и 40 на терасата и отворен 7/7) за обяд или вечеря и наистина трябва да се опитате да го включите в маршрута си, ако се озовете в тази част на Кент.

Градът е непосредствено до пристанището на Дувър, което в продължение на 70 години е неразделна връзка между Британските острови и Европа.

Той е дом на един от най-натоварените морски пътища в света, така че защо да не се присъедините към десетките хиляди пътници, които плават по водите му всяка година и да се отправите към тази разбиваща част на Кент за релаксираща кратка почивка тази есен или зима?

Ако го направите, вие сте сигурни в много приятелско посрещане, не на последно място от Ана и Салваторе (и екипа) в Tenterden.

Повече информация.

Споделете тази статия: