EIT Climate-KIC придвижва Ирландия към климатична неутралност

Как да декарбонизираме хранително-вкусовите системи, като същевременно гарантираме, че общностите на фермерите процъфтяват? EIT Climate-KIC подкрепя Ирландия, световен селскостопански гигант, да трансформира радикално хранителната си система към климатична неутралност с иновативен подход.

Намерете нашия комплект за пресата тук.

Декарбонизирането на селското стопанство и производството на храни е едно от най-големите предизвикателства на това десетилетие. Хранително-вкусовият сектор на Ирландия допринася за 37% от общите емисии на парникови газове в страната. И все пак страната се е ангажирала да намали с 25% емисиите в хранително-вкусовия сектор до 2030 г. и да постигне климатична неутралност до 2050 г., в съответствие с блока на ЕС.

Интелигентното към климата земеделие и иновациите в хранителните системи играят ключова роля, но те не могат да работят като едноточкови технологии: това, от което се нуждаем, е широкомащабна трансформация. Тъй като експертите на EIT Climate-KIC се присъединяват към световните агроклиматични лидери в Среща на върха Aim4Climate във Вашингтон, окръг Колумбия тази седмица техните дискусии ще тестват и оформят глобалния подход на COP28.

Относно EIT Climate-KIC и Ирландска дълбока демонстрация на устойчиви хранителни системи

EIT Climate-KIC, най-голямата инициатива за иновации в областта на климата в Европа, води програми за промяна на системите и иновации повече от десетилетие. Днес е така в подкрепа на ирландското правителство да трансформира целия сектор на хранително-вкусовата промишленост и да постигне колективна, системна промяна, като същевременно запази икономическия, социалния и екологичния просперитет.

Ние работим със земеделски производители, фирми, политици, изследователи и граждани, за да създадем и внедрим персонализирани решения за предизвикателствата, свързани с устойчивостта, като същевременно гарантираме, че се учим един от друг и колективно тласкаме напред действията за климата.

реклама

След една година партньорството има:

• Постигна цялостна картографиране на системата, осигурявайки контекста за идентифициране на множеството „лостове за промяна“, които трябва да бъдат дръпнати, за да се промени системата, като тенденции за устойчиво потребление, възобновяема енергия, демографски сектор, образование и нарастваща привлекателност на биоразнообразието и решенията, базирани на природата (агролесовъдство, сеитбообръщение и др.).
• Идентифицирана конкретни начини за преодоляване на предизвикателствата пред общностите на фермерите и гражданите (намаляване на емисиите; диверсификация на доходите; намаляване на хранителните отпадъци; преминаване към здравословни диети). Те включват както непосредствени резултати при намаляване на емисиите от млечните ферми, устойчиво производство на говеждо месо, въглеродно земеделие и обработка на почвата, така и дългосрочни цели като инвестиране в нови вериги за стойност и алтернативни протеини, трансформиране на образованието и подпомагане на цели региони да станат кръгови.

Ако се интересувате да научите повече, следните експерти са на разположение за обсъждане:

• Анди Кер, главен стратегически директор в EIT Climate-KIC
• Саския Висер, Ръководител на земеползването и хранително-вкусовата промишленост и координатор на програма за дълбоки демонстрации

Ще намерите и допълнителна информация в комплекта за пресата.

Споделете тази статия: