Innovation Summit Food: Потенциални разрушителни иновации

Идващият век ще се сблъска с последиците от най-голямата експлозия на население в историята на човечеството. Фактите и цифрите вече са добре известни: според ФАО, от 2050 световното население ще нарасне от 6.4 до 9 милиарда души. Междувременно нуждите и търсенето на храна ще се увеличат пропорционално поне. Ако съществуващите модели продължават, 70% повече храна ще трябва да се произвежда в световен мащаб, като в същото време климатичните промени ще нарушат задоволяването на тези основни нужди.

Предизвикателствата, свързани с бъдещето на нашата хранителна система, изискват преосмисляне на традиционните подходи в хранителната верига, като надхвърля класическите подходи в сектора, които разделят дебата.

Създаването на срещата на върха за иновациите в храните е резултат от този двоен ангажимент: представяне на най-обещаващото поле на разрушителните иновации, за да революционизира хранителната верига в рамките на цялостен подход от ферма до вилица.

Чрез четири пленарни сесии и 12 семинари повече от високоговорители на 60 и делегати на 250 ще представят своето виждане за бъдещето на нашата система за производство на храни, но и своите първи конкретни продукти и иновативни решения.

Искате ли да имате ясен, конкретен и глобален преглед какво може да бъде бъдещето на производството на храни? Искате ли да откриете нови проекти и таланти, които ще привлекат бъдещето на консумацията на храна? Искате ли да обсъдите в положителна и ентусиазирана атмосфера с представители на големи компании и най-иновативни стартиращи фирми, идващи от повече от 20 различни страни?

По този начин, не се колебайте да се регистрирате за срещата на върха по въпросите на храните, като щракнете тук. 

реклама

Споделете тази статия: